新海灣手工拉麵

深受中山大學學生喜愛的手工拉麵店，老闆娘從學校食堂遷移至鼓元街，飄香近29年。作者推薦地獄豚骨拉麵、手工餛飩，稱讚肉品新鮮（溫體豬、澳洲牛）、麵條彈牙、份量大方。