隱藏版市場烤雞

哈瑪星在地人帶路的市場老攤，採傳統炭火煙燻手工製作，淋上烤出的雞油、灑胡椒就極品美味。作者特別愛一串50元的雞屁股，酥脆不油膩還吃得到軟骨。