楊記臭豆腐（民雄楊記脆皮臭豆腐）

來自嘉義民雄的臭豆腐名店，臭豆腐處理得非常酥脆、搭配醃製高麗菜泡菜與特製辣椒醬，麻辣鴨血臭豆腐煲也很推薦，大推必吃、非常唰嘴好吃。