十碗麵之家

★ 3
墾丁美食滷味牛肉麵

隱身墾丁巷弄的麵食專賣店,遊客朝聖必吃,招牌牛肉麵湯頭清甜、牛腱肉大塊入味,滷味黑白切表現不錯;但麵條偏硬不夠入味,燙青菜、紅油炒手偏清淡,作者覺得整體尚可但個人更愛省道上的東港餃子館。