生蕎麥麵 日進月步

古民家商店街米其林推薦蕎麥麵

位於元魚町商店街、2021年獲米其林指南介紹的蕎麥麵店,古民家風格,旁邊是雜貨店。點了豆御膳(蕎麥麵附蕎麥豆腐與甘酒),創作者的加大蕎麥麵多加330圓。麵口感偏硬、香氣特別,蕎麥豆腐口感像魚板、味道像芝麻豆腐,建議事先訂位。