B-Speak

由布院超人氣蛋卷名店，1999 年開業。原味蛋卷一條 1,620 日圓（另有巧克力口味），每日限量、10 點開店不久就賣光，只限外帶、可付費購買冷藏袋，並可先買好寄放店內、下午 5 點前取回。外形像港式瑞士卷，鮮奶油不甜膩、蛋糕鬆軟輕盈。