ひでさん（Hidesan）
鐵輪地區的炭爐燒地雞店，Google 評價極高、煙霧瀰漫非常有地道風味。主打地雞拼盤 200g 約 2,000 日圓，另可單點雞皮、肝、三角肉、橫隔膜等部位；雞肉緊實彈牙、肉汁鎖得住，切得偏細方便快熟。不能網上預約、需用日本電話訂位，創作者 walk in 趕上最後一桌。營業時間 11:00-13:30、17:30-20:30，週三休。衣服會沾滿炭燒味。
鐵輪地區的炭爐燒地雞店，Google 評價極高、煙霧瀰漫非常有地道風味。主打地雞拼盤 200g 約 2,000 日圓，另可單點雞皮、肝、三角肉、橫隔膜等部位；雞肉緊實彈牙、肉汁鎖得住，切得偏細方便快熟。不能網上預約、需用日本電話訂位，創作者 walk in 趕上最後一桌。營業時間 11:00-13:30、17:30-20:30，週三休。衣服會沾滿炭燒味。