Japanese Ramen Noodle Lab Q

tablecheck北海道拉麵札幌百名店醬油拉麵

札幌市區醬油拉麵名店(食べログ約 3.7 分),可 TableCheck 預約、訂位每位加收 400 日圓座位費,現場排隊較混亂。拉麵價位高(每碗約 2200 日圓起,最貴 3500 日圓套餐):湯底混合六種以上醬油與厚雞油,清澈有層次;小麥香濃的幼麵是創作者吃過最好吃之一。雲吞(菇味餡更好吃)、三種叉燒(豬肩薄切最佳);燒賣 550 日圓普通,建議改點 700 日圓炭燒比內地雞飯,非常好吃。