博愛市場米糕麵線羹

位於博愛市場巷口、堅持三十年的傳統早餐攤，用檜木桶裝盛糯米飯做米糕，肉燥鹹香、肉鬆沙脆。作者也推薦鹹甜適中的麵線羹，內有赤肉羹與滷小腸，形容阿姨手法俐落且用具都擦拭得乾乾淨淨。