吳記鐵板肉圓(建工分店)
源自旗山老街50年老字號吳記肉丸,現在建工路分店也吃得到。作者推薦鐵板煎過的肉圓表面微脆、內餡豬肉夠味,搭配豬血腸湯清甜不死鹹、韭菜香氣足,銅板價格實在,賣完即收,週日公休。地址:高雄市三民區建工路697號,電話07 392 5225。
源自旗山老街50年老字號吳記肉丸,現在建工路分店也吃得到。作者推薦鐵板煎過的肉圓表面微脆、內餡豬肉夠味,搭配豬血腸湯清甜不死鹹、韭菜香氣足,銅板價格實在,賣完即收,週日公休。地址:高雄市三民區建工路697號,電話07 392 5225。