八度妖蒸烤店

先蒸後烤的串燒店，食材每天現採買、現點現蒸，不死鹹也更養生。作者推薦鹽烤蛤蠣、蒸烤白蝦、鮭魚下巴與牛小排，沾粉沾醬是靈魂，用餐時間人多上菜會慢一點。