売牛-原汁牛肉麵

鳳山中山路夜市紅綠燈下無華麗裝潢的路邊攤牛肉麵老攤，湯頭以中藥材、日本昆布、天然蔬果與RO純水慢燉，滷牛肉手法承襲日本職人技法。招牌牛軟骨麵每日限量7-8份、牛肉麵、牛肉拌麵、牛肚牛筋雙拼、特製手工辣醬與花生小菜皆受推薦，作者稱讚熟客回流率高、路邊攤吃出媲美店鋪的品質。