屏東(大埔)碗粿

★ 4
四神湯碗粿筒仔米糕老店銅板美食

營業四十幾年的老店,只賣碗粿、四神湯、筒仔米糕三樣,鄰近新堀江商圈。作者形容碗粿紮實有Q勁、米香濃厚,筒仔米糕鹹香不需額外調味,四神湯豬小腸處理乾淨無腥味,整體評價正面、老饕指名必吃。