國秀

高雄極難訂位的無菜單板前料理店，全預約制、菜單每月更換，外觀低調無招牌。作者形容主廚手藝精湛，澎湖葡萄蝦、東港黑鮪魚蒜頭、南瓜蟹肉可樂餅、海鱸魚白酒奶油等料理皆令人驚艷，每人消費約1800元，週一公休，值得再訪。