宇都宮餃子

從鳥松長庚醫院後方的幽靈餃子攤搬到旗津渡船頭附近設店,倒蓋煎出薄如餅乾的酥脆餅皮,有原味與九層塔兩種口味。作者覺得偏油、口味普通,不如預期,但方正的外型很有特色。