跟著尼力吃喝玩樂 高雄仁武・鳥松・大社・大樹美食
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麻辣臭豆腐控推薦的仁武店,招牌麻辣綜合鍋料多足夠(麻辣鴨血、麻辣臭豆腐、米血、黑輪),發酵味濃厚入味,味道穩定好吃,不吃辣可選臭臭鍋、海鮮豆腐或酸菜白肉。
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Google評價高的仁武素食店,位於民宅內、環境明亮舒適,菜單樣式多、熱炒美食份量大,推薦炒粿條、菜脯蛋、素肉燥飯,連不太吃素的朋友都極力推薦。
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仁武下午茶推薦的台式臭豆腐專賣店,阿姨一人現點現炸,招牌綜合拼盤、骰子臭豆腐(胡椒鹽/蒜蓉/雙搭)、炸豆皮,自製古早味泡菜清脆爽口,每份均一價65元,鄰近仁武夜市,週六公休。
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仁武低調平價日本料理專賣店,經營多年、朋友推薦,壽司組合餐最受歡迎、CP值高,另有海鮮沙拉、醬烤雞腿排、松葉蟹手捲、鮮蝦手卷等,作者評價正面推薦為仁武必吃日料。
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一期一會烘焙坊的總店(明華店),文末列出地址與營業時間(週六公休),未針對此分店個別描述,內文主要介紹的是仁武店。
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鄰近登發市場的旗艦分店,每日出爐高達60多種麵包,使用自家老麵、自家培養葡萄菌發酵製作,全店使用依思尼奶油。作者推薦可頌(千層脆皮不刷糖)、軟歐麵包、明太子法國麵包、吐司系列,口感軟綿不甜膩,開幕期間有多項優惠活動。
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位於高雄市區三民區建工路的分店,提供多種鍋燒美食與阿嬤私房料理(豬排飯、椒麻雞飯、咖哩飯、三杯雞飯、多款炒飯等),份量十足、湯頭自家熬煮不用濃縮粉,作者大推多樣主食與炸物,形容有懷舊古早味。
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大社新開幕分店,5/30開幕慶原味鍋燒買一送一(連續三天),主打阿嬤家常暖心美食、頭家嬤私房料理,份量大心、價格親民,深受學生、家庭客、上班族喜愛;文中詳細餐點描述可能對應同品牌另一分店,未針對此分店個別描述。
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百坪占地平價鐵板牛排專賣店,低消160元起自助吧無限暢飲(飲料、冰淇淋、DIY刈包、玉米濃湯等),韓系網美裝潢,作者推薦豪華雙拼、紐約客牛排、獨門催淚辣醬,附機車車位、免服務費。
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高雄在地數十年的手工烘焙品牌,中秋禮盒款式多樣,花好月圓鐵盒、蛋黃酥鐵盒、韓式裱花鳳梨酥、櫻花酥、葉子酥等純手工製作,門市可現場參觀挑選,另有明誠門市(高雄市三民區明誠一路80號)。
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台日融合連鎖拉麵店赤麵廠仁武店,主打博多豚骨拉麵、味增拉麵及日式關東煮,湯頭濃醇香氣足、麵條彈牙,環境明亮乾淨;作者對加入的麻油辣醬與台式叉燒評價普通(不特別偏愛),但整體仍推薦作為仁武在地拉麵新選擇。
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全台第7,110店,是全高雄最大間的 7-11 Fresh,佔地150坪,結合超商與生鮮美食如小型全聯,引進台南晶英酒店星饗Bar美食、熱壓吐司輕食熟食、進口生鮮蔬果肉品海鮮與伴手禮,夜間打燈外觀吸睛,方便在地婆媽採買。
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2016年創立的平價直火炙燒肉丼飯專賣店,仁武分店好停車、座位多;招牌豬肉/牛肉燒肉丼飯、京都次郎豚肉丼、南蠻椒麻地雞丼、炎神炙烤霜降牛排丼、和牛滷肉燒豚丼(銷魂川辣)皆受推薦,附贈開胃小菜、雞白湯、冰沙飲品無限暢飲,也供應日式拉麵。
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義大皇冠假日飯店大廳旁的自助餐廳,有英雄美女COSPLAY桌邊服務與魔術、氣球表演,氣氛像樂園。作者推薦煙燻鮭魚、生魚片、羊排與現場烹調的義大利麵,海鮮區最多人排隊。
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位於球場路上的泰義蔬食咖啡館,提供泰式與義式蔬食料理,餐點約160~290元。尼力點了泰式東炎湯麵與泰式泰香燒辣麵,湯頭酸辣夠味、麵條Q彈,完全沒有吃素的感覺,店內佈置也很有設計感。
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藏身本館路民宅巷弄的紅磚日式風格咖啡館,咖啡70~90元,也賣鹹派、帕里尼、手工蛋糕與春正定食(180~200元)。二樓採光明亮、適合聚會聊天,焦糖拿鐵口味溫和順口,作者在此待了一個半小時享受日光午後。
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搬到澄清湖旁的韓式燒烤吃到飽,約500坪環境寬敞,取餐動線順暢,平日504元、假日581元。海鮮與扇貝表現不錯,肉品推薦牛肉、選沒醃的,四人同行提前一天預約有豪華海陸饗宴;缺點是夏天太悶熱。
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火星糖的中央公園分店,販售各式繽紛包裝的火星糖與星球冰淇淋,海王檸檬、芒果彗星等口味命名都很外太空。是尼力送外地朋友的高雄伴手禮首選。
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鐵皮屋搭建的傳統早餐店,賣自製手工饅頭與古早味大餅,附近是工業區,大份量又便宜。作者點了蔥花燒餅加蛋,蔥花放得豪邁、帶大餅口感,買 10 送 1 很划算,下次想嘗試小時候大餅。
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走精緻路線的豆漿品牌,採用非基因改造黃豆,包裝精緻、攜帶方便,有極品豆漿、極濃豆漿與黑豆漿可選。作者覺得順口好喝但記憶點偏少,微糖比無糖更濃稠,店內也賣豆花。
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位於義大世界C區美食街的丼飯專賣店,有生魚片丼與天婦羅丼,附沙拉、漬物、湯與飲品。尼力與家人點限量的海霸王丼,16種台日海鮮、北海道大干貝與海膽都很新鮮,平均約268元。
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傳承超過70年的仁武在地肉燥飯老店,第三代經營,堅持使用溫體豬肉手工切製黃金比例肩胛肉、三層肉、後腿肉。招牌肉燥飯、羹湯、麻辣肉燥飯、鍋燒意麵、霞姊手工水餃選擇多,套餐組合CP值高,作者推薦適合帶孩子一家大小用餐或外帶打包。
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仁武早午餐餐廳,環境寬敞舒適帶創意工業風彩繪,門口有專屬停車位。招牌切達起司醬淋蕃茄碎牛肉蛋捲起司厚實濃郁、三隻小豬豐盛鐵板拼盤一次吃三種豬肉料理、泰式檸檬辣椒香煎雞肉皮塔方便手拿好吃,自家烘焙AOP鮮奶mini吐司大受小孩歡迎,套餐加點飲料可折抵50元,作者形容份量澎派、每次都會點不同餐點嘗鮮。
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日本人創立的客製化咖哩專賣店,可自由挑選主餐與超過10種配菜,白飯份量可調整、選小盛還能折扣,每份餐點集點還可兌換雞米花、雞排、豬排等贈品。咖哩偏日式風味帶甜、濃稠度足,搭配日式漢堡排、蛋包、炸豬排等選擇多樣,深受學生族群與家庭客喜愛,作者評價正面推薦。
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桌上賓便當總店,招牌雙拼、三拼主餐(雞腿、排骨、雞排)飯菜分離乾淨俐落,配菜豐富附半顆滷蛋,白飯口碑佳,買便當附贈養樂多或湯品,營業時間10:00-20:00。
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岡山在地飄香超過50年的老字號,遵循50年古法碳燒滷豬腳,大社店附免費停車場。作者推薦豬腳、川味牛肉麵、牛肉拌麵、豬腳拌麵,稱讚豬腳燉煮入味、Q彈帶膠質,牛肉麵湯頭香濃好喝。
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高雄大樹祕境烘焙坊,由飛揚福利服務協會青少年烘焙班製作,招牌紅藜果香圓頂吐司曾獲烘焙錦標賽冠軍,麵包多在50元以下;旁有寬敞草地可免費租借野餐墊,適合親子戶外踏青,作者大推。
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作者提及江西傳藝風味外省麵在鳳山區也有分店,方便該區饕客就近品嚐;營業時間 10:30~14:30、16:30~21:00,電話 07 719 7575。
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老闆為高雄內門人,傳承江西麵食手藝在勞工密集的仁武開業,帶古色古香用餐環境、附專屬大停車場,用餐人潮不斷。滷味小菜自助夾取超過數十種、入味且有獨門特製超辣可選,泡菜清脆入味頗受推薦;豬肉湯麵、榨菜乾麵湯頭都帶古早味肉燥香,唯麵條偏軟、不夠Q彈稍嫌可惜。營業時間 10:30~14:30、17:00~21:00(週日公休),電話 07 372 0131。
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南霸天起家的泰式鹽水雞,主打冰鮮土公雞肉與四款獨門醬料(招牌泰式、傳統油蔥、火工辣醬、日式和風),食材現點現處理並通過多項食安認證,作者形容獨門醬料虜獲老饕味蕾、非常推薦。
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作者推薦這家鄰近仁美國小、無招牌超過10幾年的路邊攤素食早餐店,每天上班上學時段都大排長龍,販售手工鍋貼、古早味蛋餅、蘿蔔糕,價格銅板價、份量十足,大推古早味麵糊蛋餅。
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懷舊風格豬腳專賣店旗艦分店,以閩式老滷汁燉煮豬腳、腿庫飯為招牌,肉質軟Q入味不過甜,仁雄店限定雞滷飯結合手工雞絲與豬肉絲,環境寬敞適合家庭聚餐,作者已多次回訪盛讚正宗閩式風味。
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隱藏在仁武的中式麵食館,主打豬大骨熬煮湯頭、招牌熟成黑蒜豚沐麵及金椒酸湯、麻奶等口味,使用台灣豬頰肉、職人手工拉麵,晚餐假日常需排隊;作者大推椒香拌麵配鐵路大排骨,稱讚湯頭香醇份量實在。
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位於本館路與汾陽路口的早午餐店,主打澎派經典拼盤(私房醬燒豚肉、日式飯糰、乳酪醬吐司等)、長安手工日曬麵(雞白湯麵、金蔥拌麵)、十穀米漢堡,以及每日限量的日式焙茶奶酥厚片吐司(厚度為一般兩倍)。作者多次回訪,假日常客滿需等待。
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創立於2002年的老字號手搖茶飲店,原在新堀江,現搬遷至仁武自家店鋪繼續經營。招牌葡萄柚綠茶,保證茶無香精、無防腐劑,作者從年輕喝到現在持續回購支持。營業時間10:00~22:00(周日公休)。
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隱身仁武工業區巷弄的零食批發賣場,高達600坪、2000多樣商品,免入會全面批發價7~8折,被作者與在地人封為「高雄台版好市多」,年節禮盒、零食餅乾、飲料罐頭都好買。
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冬瓜漢仁武仁忠總店(仁武旗艦店)為高雄起家的懷舊手搖茶飲品牌,招牌冬瓜茶、牛蒡茶、菊花茶皆使用天然食材熬煮不加化學濃縮劑,僅此門市限定手作紅豆餅多達15種口味,起司豬肉、爆漿奶油、金沙巧克力等鹹甜口味齊全,適合搭配飲品當下午茶,其他分店未特別描述。
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鹽埕必吃燒臘店,招牌港式燒鴨、叉燒讓人流口水。
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楠梓起家的高雄奶茶專賣店在大社區的分店,主打獨門手炒黑糖奶茶(招牌火焰啵厚奶、琥珀啵啵牛乳)、健康系鮮奶茶及療癒古早味奶精奶茶,單品茶以漩茶方式呈現茶香回甘,店內設有網美打卡拍照專區,一公里內提供免費外送。
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作者推薦文山特區新開幕、佔地百坪的燒肉專賣店,與極鮮火鍋同集團,主打雙人套餐、原塊肉現切、日澳和牛及伊比利豬肉,海鮮與甜點皆自製,環境寬敞適合約會聚餐,作者認為視覺味蕾雙滿足、CP值高。
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仁武新開幕的日系鍋物專賣店,招牌白玉雞湯每日限量、燉煮超過2小時且鍋內附半隻土雞,另有川蜀麻辣、剝皮辣椒、老甕酸菜、素食蔬食共五種湯底可選。用餐同時能欣賞店內大型觀賞魚缸,作者形容很適合帶孩子的家庭客聚餐。
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紅茶老爹的分店,文末分店列表僅提供地址與電話,作者本次實際造訪與品嚐內容皆在大社中山店,此分店未見獨立敘述。
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紅茶老爹的分店,文末分店列表僅提供地址與電話,作者本次實際造訪與品嚐內容皆在大社中山店,此分店未見獨立敘述。
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紅茶老爹的總店,文末分店列表僅提供地址與電話,作者本次實際造訪與品嚐內容皆在大社中山店,此分店未見獨立敘述。
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高雄在地銅板手搖茶飲品牌,選用傳承一甲子的高牧牛奶製作紅茶牛奶,主打台式古早味茶飲、甜度可調。作者推薦招牌紅茶牛奶、雙Q春茶、粉角紅茶濃豆奶,稱讚乳香飽滿、順口不甜膩,現場買5送1。
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兒童節限定「可愛造型餅乾吃到飽」自助吧,手工餅乾、瑪德蓮、杯子蛋糕、迷你塔等30多款甜點自製,另有主餐套餐(瀚の悠嚐$299/旬饗$369/雅宴$499),消費滿299元可兌換娃娃機代幣或套圈圈遊戲,作者形容環境寬敞歡樂、CP值高,是高雄兒童節親子聚餐首選,後方備有自家免費停車場。
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使用與鼎泰豐相同麵粉、每日現打麵糊製作的鴨鴨造型雞蛋糕餐車,適逢黃色小鴨展覽於鯨魚堤岸數字碼頭06號出攤,平時固定於每週三八卦夜市、週五仁武夜市擺攤(售完為止)。作者稱讚造型可愛、外酥內軟,每天限量供應。